No final do último ano, dezesseis núcleos familiares rurais no município de Wall Ferraz, Piauí, receberam um investimento crucial para robustecer a criação da galinha canela-preta, uma ave nativa da região. A ação, conduzida pela Secretaria de Estado da Agricultura Familiar (SAF), injetou trinta mil reais em insumos e equipamentos modernos, como comedouros e bebedouros automatizados, para profissionalizar a produção, fortalecer a economia local e preservar um importante pilar cultural do sertão piauiense.
O apoio governamental foi além do valor monetário, traduzindo-se em ferramentas práticas para a otimização da atividade. Cada uma das famílias contempladas recebeu um pacote de materiais essenciais para modernizar seus criatórios, incluindo cercas de proteção para os galinheiros e, de forma crucial, sistemas automatizados para alimentação e hidratação das aves.
Estes equipamentos são fundamentais para assegurar a saúde do plantel, diminuir o desperdício de ração e água, e consequentemente, aumentar a eficiência produtiva, permitindo que os criadores se dediquem a outras etapas do manejo e gestão do negócio.
Expansão e Conhecimento
Esta ação, no entanto, é apenas o primeiro passo de um projeto mais ambicioso. A associação local de criadores está prestes a receber um novo aporte financeiro, na ordem de trezentos mil reais, através do projeto Piauí Sustentável e Inclusivo (PSI).
Este futuro investimento beneficiará diretamente um grupo de 35 mulheres produtoras, com a meta de escalar a produção para atender à crescente demanda pela galinha canela-preta, considerada um tesouro biocultural do estado.
A entrega dos materiais foi realizada durante um “Dia de Campo”, evento que funcionou como uma plataforma de capacitação. Realizado em parceria com instituições de pesquisa como a Uespi e a Embrapa, o encontro promoveu uma imersão no universo da ave, abordando sua resiliência histórica, a notável adaptação ao clima semiárido e o desenvolvimento de rações alternativas.
A jornada foi concluída com uma competição gastronômica que celebrou a versatilidade culinária da canela-preta, reafirmando seu status como patrimônio genético e gastronômico do Piauí.
